Unsere Küche verbindet traditionell alpine Hausmannskost mit feinen, saisonalen Akzenten – ehrlich, bodenständig und mit viel Liebe zubereitet. Wir legen besonderen Wert auf hochwertige, möglichst regionale Zutaten und lassen uns von der Natur und den Jahreszeiten inspirieren.
Im Frühjahr erwarten Euch unsere Klassiker wie Frühlingsente & Spargel, im Sommer kredenzen wir Eierschwammerln und Steinpilze. Der Herbst bringt Wild- und Ganslgerichte und herzhafte Klassiker auf den Teller. Besonders beliebt sind unsere selbstgemachten Strudelvariationen und Desserts wie sie bereits Oma machte.
Lassen Sie sich von den folgenden Bildern einen Vorgeschmack geben – und vielleicht läuft Ihnen schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammen.